娃哈哈董事长：不少食品安全问题是人为炮制。近日，杭州娃哈哈集团董事长宗庆后接受媒体采访时表示，近些年不少所谓的“食品安全问题”都是有人故意炮制出来的，但一些媒体却利用消费者的心理大做文章。宗庆后另称，问题食品的源头在农产品上，如果不抓好这个问题，要解决食品安全问题是非常困难的。（1月11日《中华工商时报》）
不少所谓的“食品安全问题”都是有人故意炮制出来的？既然放出如此宏论，还请宗庆后拿出例子来——到底哪些“食品安全问题”是炮制的？是哪些人炮制出来的？别说身为社会知名人士了，哪怕只是普通公民，宗庆后也有责任有义务同此类社会丑陋现象作斗争。逞口舌之快起不到啥作用，您老人家还是赶紧报警吧，尽快将那些别有用心者绳之以法。据说知情不报也可能被依法追究责任呢，还请宗先生慎之。
至于“问题食品的源头在农产品上” 的论调，则显得颇为阴鸷。这不是拿农民当替罪羊吗？难道奶粉里的三聚氰胺全都是农民添加的？难道苏丹红、增白剂都是农民的“科研成果”？或许，某些农产品 中确有一些“杂质”，但亦要分清：这是某些农民“良心坏了”故意为之，还是来自于土地、水源和空气？而土地、水源和空气又是被谁污染了？据调查，一块面包 里有近40种添加剂。难道这些添加剂都来自农产品，都是农民干的？
虽 然觉得把食品安全责任推到农产品和农民身上很缺德，但不得不承认，这是“最靠谱”的一种解释了。为了给频繁发生的食品安全事故找到合适的“替罪羊”，无数 “仁人志士”甚至包括“相关部门”都绞尽了脑汁。三鹿事件因究责不力，最终被网友调侃“都是草他妈惹的祸”。而最近一个批次的金龙鱼玉米油被检出质量不合 格后，金龙鱼油的销售人员称，导致问题发生主要是流通环节出现运输和储存的不当，因暴晒导致油的颜色和烟点发生变化。原来，“问题油”的责任不在企业自 己，都是“太阳惹的祸”。上述说法虽然颇显幽默本色，却很难服众。同时，还容易成为广大老百姓和网友们的笑料——“草他妈”、“我太阳”甚至“我日”铺天 盖地，让相关企业和管理部门情何以堪嘛。
因 此，为了推卸责任也为了稳定大局，亟需开发新的“替罪羊”。而农产品和农民确实足以当此重任——他们是最弱势的弱势群体，没有多少话语权，把屎盆子扣他们 头上，他们也没有辩驳的能力。如此一来，食品企业洗白了自己，监管部门也乐得免责，可谓是皆大欢喜。经过综合考量，让农民来承担食品安全责任最靠谱。希望 宗庆后等社会名流为了拯救食品安全和社会道德，能够将自己身上的“道德的血液”抽出若干，给那些可怜的农民输上。
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